こんにちは！ライターのひでです！
天神で美味しいお蕎麦のお店を友人に紹介してもらい、行って来ました。
天神の真ん中、新天町商店街にお店を構える「飛うめ」さん
老舗らしい、昭和感の漂う、お店の外観、店内も良い雰囲気でした。
丁度、お昼時に伺ったので、店内はほぼ満席。
お客さんは老若男女、幅広い層の方がおられ、長年人気のあるお店なんだと感じました。
運良く、短い待ち時間で入店。
今回は友人のおすすめ、おろしそばをいただきました。
シンプルな具材で、そばの味を楽しむ事ができました。
出汁もあっさりしており、そばの風味を邪魔しません。
これから、まだまだ暑くなる季節。
暑くなってきた時にまた、食べたくなる味でした。
夏場にまた行ってみます。
【店名】飛うめ
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-7-141
【電話】092-741-1274
【営業】11:00～20:00
【定休】年中無休