福岡 鯛茶といえば「よし田」

こんにちは!wevディレクターのゆっぴぃです。 今日は福岡に来たら行っておくべきお店の一つを紹介します。

1963年創業の歴史ある割烹料理店「よし田」。 福岡で「鯛茶漬け」といえばこちらです。

来店されるお客さまのほとんどは この「鯛茶漬け」を目当てに来店するほど。

さてこの鯛茶漬けですが、 まずは特製のゴマダレに浸っている鯛とわさびを混ぜ合わせ… 一膳目はご飯と一緒にそのお刺身をいただきます。 これが最高に美味しぃ!

そして、二膳目には残しておいた鯛とご飯を サラサラっとお茶漬けで流し込む・・・ 一度で二度美味しい!

ごまだれの味に加えて海苔とワサビの香りが それを一層引き立ててくれます。

福岡に来たならこれは絶対に食べるべき一品です^_^

ランチのピーク時は行列ができるほどの人気ぶりなので 予約をしていくことをオススメします!

店名 割烹よし田 Tel 092-721-0171 住所 福岡県福岡市中央区天神1-14-10